CREMERIE

Du crémeux, du généreux et de l’onctuosité : les produits issus du lait de vache Jersiaise, de la ferme des roches à Couëron sont du velours pour le palais. Crème, yaourt, fromage blanc type faisselle le tout à la louche, n’hésitez pas à venir avec vos contenant. Beurre ½ sel à la coupe.

Lorsque c’est la saison, je propose aussi du fromage blanc bio de chèvre de la ferme Les chèvres du Cougou à Guenrouet, ainsi que du yaourt et fromage blanc de brebis de la Ferme l’Aiguille Consoude à Fégréac.

Pour les œufs, on peut compter sur les poules de la ferme des rochettes à Bouvron, qui gambadent en plein air et nous font des beaux œufs extra frais.